懷孕、分娩、產後三階段營養攝取,著實影響胎兒神經與體格健全發展 

/愛麗生婦產科  李碧蟬督導

懷孕中的婦女常背負著飲食與營養攝取的重擔,原因是腹中的胎兒自存在母體子宮內開始,每一點滴的成長與神經、體格甚至心靈層面發展,皆來自母體從外界攝取所提供。因此,胎兒健全發展與母體營養攝取,甚至產後的母乳哺餵營養息息相關,懷孕中的婦女更應注意食物攝取與生活習性對胎兒、寶寶的影響。

 

多數孕期中的女性都知道的養胎概念,胎兒從臍帶攝取母體中的養分成長,且透過母體從外界攝取的飲食來發展神經系統、骨骼與肌肉組織;然而,產後媽咪,哺乳期間的飲食與營養,更著實影響寶寶成長的每一個關鍵點,媽咪也注意到了嗎?

孕期營養攝取重點:

一般懷孕分為三階段:懷孕初期、中期、後期至分娩。

懷孕初期營養攝取,應以清淡、均衡飲食為主,營養素主要增加葉酸補充為主。

 

懷孕中期,為胎兒骨骼與肌肉發展時期,此時期的營養,應注重鈣質、與綜合維他命的攝取,此時期多數媽咪已經過了孕吐時期,食慾大增,也因此會多方攝取甜食等類食物,建議仍應以清淡、營養均衡的食物為主,增加蛋白質、鈣質、DHA的攝取,幫助胎兒智力發展與肌肉骨骼健全發展。

 

懷孕後期至分娩,此時期胎兒所吸收的營養較少來自母體攝取,因此,孕媽咪們可適當的減少澱粉類、零食類、甜食等攝取,避免產後身材難以恢復。此時期媽咪應該以補充體力飲食為主,並且注意避開人蔘、麥茶,以及屬性偏寒的食物,以免影響產後乳汁分泌。

 

產後哺乳期營養攝取關鍵:

產後哺乳為寶寶出生後,攝取營養成分的一大重要來源。母乳除了可提供較完整的營養成分給寶寶之外,如果在哺乳期間,媽媽有接受流感疫苗注射,便可將抗體透過母乳哺餵途徑,傳遞給寶寶,讓寶寶也能擁有抵抗力與抗體。

母乳可謂是寶寶出生後,最主要的營養、免疫力的主要來源關鍵,因此媽媽更應該注意在哺乳期間,飲食與生活習慣、環境的影響,讓寶寶在更健全、營養的哺餵中健全成長。

 

有助於母乳哺餵時期的注意事項,如下:

助於分泌乳汁飲食:

許多產後媽咪為了製造更多豐沛的乳汁,努力攝取所有燉補食材,但哪些食材不只不會增加乳汁分泌,反而造成反效果,導致母乳分泌更少呢?

此外,媽媽可多喝湯湯水水類的飲食,如魚湯、果汁、牛奶等,雞湯、魚湯、排骨湯、花生豬腳等食物,皆可幫助促進乳汁分泌。

助於寶寶增加抵抗力:

1. 若媽媽於哺乳期間,接受流感疫苗等抗體注射,也可透過母乳哺餵方式,將抗體提供給寶寶。

2. 許多媽媽對於哺乳期間感冒階段,到底該不該繼續哺餵母乳,存在許多疑問。若媽媽在哺乳時期受到風寒感冒,是可以繼續哺餵母乳,並且可將抗體提供給寶寶;但媽媽在哺乳時應注意,配戴口罩,以免藉由飛沫傳染感冒病毒給寶寶

 

哺乳期間飲食禁忌:

產後哺乳期間除了可能導致減少乳汁分泌的食物:如人蔘、菲菜、麥芽水,應盡量避免外,刺激性的食物更應該敬而遠之,以免造成寶寶的負面影響。

除此外,哺乳期間,為了寶寶成長與媽媽身體健康,也應該避免以下飲食:

1. 避免刺激性與酒類食物攝取

因為台灣人做月子的習俗飲食,許多月子期間的媽媽會攝取麻油酒類補品,建議應該在食用麻油酒月子食補後,約1~2小時之後,再哺餵母乳,以免寶寶藉由母乳哺餵過程,吸收過多的酒精濃度。

2. 有害健康類的食物攝取

前陣子的社會新聞現象,著實讓許多家長遺憾。寶寶出生後期間,藉由媽媽母乳哺餵吸收營養與成長,若此時媽媽攝取的禁忌食物,可能造成終身遺憾。

為了寶寶的健全發展與大腦健全成長,應避免香菸、違法毒物吸入體內,一旦透過母乳哺餵傳導至寶寶體內,可能導致寶寶的神經、大腦系統遭受破壞,造成無法挽救的遺憾。

3. 辛辣食物與其他刺激性食物,此時期應避免攝取

除了上述禁忌外,辛辣食物、咖啡、茶、可樂等刺激性食物,也應該避免攝取。一旦媽媽攝取此類食物,再進行哺餵母乳,寶寶也同時透過母乳攝取過度的咖啡因與辛辣成分,影響與破壞寶寶內臟功能的發育成長。

4. 避免為了減肥而刻意減少食量

哺乳期間,媽媽飲食最主要的是注意飲食均衡,餓了就吃、渴了就喝的原則,此時期切勿為了瘦身而控制飲食,因為此舉可能會導致寶寶的營養不良,而耽誤營養健全攝取。

 

新手媽咪對於哺餵母乳與飲食方面認知較不清楚,除了可詢問家裡長輩之外,產後護理之家所提供的衛教資訊、媽媽教室課程,皆可清楚的了解母乳營養攝取與哺餵母乳方式。

 

本院於產後護理之家入住期間,提供專業的人員諮詢,並且可至產後護理之家房間內提供一對一的指導。

 

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