孕期的營養補充影響寶寶一生的關鍵 @ 愛麗生婦幼健康講堂『愛講堂』

2017-08-01 10:01:25 聯合線上文：梁惠雯

隨著資訊的進步，現代孕媽咪們較過去有更多的資源瞭解孕期知識，因此多數人都聽過「寶寶從孕期到3歲前的這段時間，對孩子一生的發展至為關鍵」這樣的說法。但究竟是為什麼這段時間會如此重要呢？愛麗生婦產科院長潘俊亨醫師表示，最早從懷孕6週半起，就有可能測到心跳，表示胎兒已有心臟功能。從這個時間開始，胎兒便能吸收到從母體傳達的營養。

潘俊亨院長表示，影響人一生最重要的器官是掌管全身活動的大腦。大腦約自懷孕3週起就開始發展，直到胎兒出生時大腦的重量就已經達到成人的四分之一，出生之後也會持續快速的發展到大約三歲。圖／Ingimage 提供

除了心臟之外，包括肝、肺、腎、大腦等器官，也都從這時期開始發育，因此孕期的營養攝取必須趁早，越早開始越好。潘俊亨院長表示，影響人一生最重要的器官是掌管全身活動的大腦，而大腦的發展自懷孕3週左右開始，並快速發育，直到胎兒出生時大腦的重量就已經達到成人的四分之一。寶寶出生之後到三歲也會持續的高速成長。這也是為什麼「三歲定終生」這樣的說法會一直流傳至今。

因為這段時期對寶寶一生發展的重要性，所以從孕期開始孕媽咪才必須注意自己每日攝取充足的營養，才能透過胎盤傳送給肚子裡正在快速發育的寶寶。孕期需補充的營養除了眾所皆知需要補充的葉酸、鐵、鈣等確保寶寶基本發展外，潘俊亨醫生表示，和大腦發育及視神經相關的DHA也是不能忽視的重要營養，除了對於寶寶的大腦認知能力、注意力、學習力…等有效增進之外，對於神經發展、視敏度及視神經系統發育及健康，均有顯著幫助。研究發現，孕期時寶寶體內對DHA的需求大幅的增加，但媽媽體內的DHA卻從懷孕期開始迅速下降。

潘俊亨醫師

圖／潘俊亨醫師提供

潘俊亨醫師表示，和大腦發育及視神經相關的DHA也是不能忽視的重要營養。研究顯示，DHA攝取充足，除了對於寶寶的大腦認知能力、注意力、學習力…等有效增進之外，對於神經發展、視敏度及視神經系統發育及健康，均有顯著幫助。

DHA的補充可從食物中進行攝取，動物性的像是鮪魚、秋刀魚及沙丁魚等都富含魚油DHA，植物性則可以從、含有α-次亞麻油酸的堅果攝取，或是深海藻類可以攝取得到，所以建議孕媽咪們能在懷孕時增加這類型食物的補充。

然而台灣母胎醫學會的調查中甚至發現，有高達99%的台灣媽媽孕期DHA攝取不足。其中很大的原因是從食物中攝取DHA的效率不夠高，往往不容易透過一般飲食就達到WHO/FAO聯合國農糧組織建議孕期媽咪及哺乳期婦女的每日200mg DHA。加上許多孕婦可能會有天氣熱沒胃口、聞到魚腥味想吐、擔心重金屬物質及素食等問題，導致日常飲食難以維持足量的DHA，因此不少孕媽咪選擇透過營養補充品來協助補足平日缺少的DHA攝取量。但潘俊亨醫師特別提醒，市面上常見的DHA營養品，有來自深海魚類及藻類這兩種，前者因含有抗凝血成分EPA，產前1個月須停用，以免孕婦生產時引發大量出血問題。相對的藻油提煉的DHA除了不含EPA外，又是在有控管的環境下養殖而成，因此無夾雜重金屬物質的疑慮，對胎兒及孕婦來說較為安全有保障。

孕期吃什麼對寶寶一生的發展至為關鍵，潘俊亨醫師提醒，孕媽咪雖不需因飲食給自己太大的壓力，但還是建議盡量多補充各式充足的營養，才能替寶寶做好大腦及身體各器官發育的第一道準備。而寶寶出生後也還是需要持續補充維生素、DHA、葉黃素、蛋白質、鐵、膽素等各種關鍵營養，搭配充足的感官刺激，才能促進寶寶大腦發展，就能讓孩子擁有黃金學習力，開創美好的未來。

資料來源：元氣網孕期的營養補充影響寶寶一生的關鍵

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