高血糖病患者在控制血糖時，其飲食是最大因素，所以高血糖病患平時就需從飲食方面做良好的控制與規劃，才能使血糖值穩定。
下列為高血糖日常生活飲食須注意的事項：
1.切忌肥胖：保持理想體重或達到合理、預期的體重。
2.養成定時定量的進食習慣：依進食計畫的三餐與點心不可省略，不要延遲進餐，保持生活正常規律。
3.定期定時規律運動：運動方式應事先與醫師討論，選擇適合個人身體狀況、喜好、年齡及生活型態的方式。
4.飲食均衡：每日依個人飲食計畫攝取五穀根莖類、奶類、魚肉豆蛋類、蔬菜類、水果類和油脂類等六大類食物。
5.切忌吃太鹹：須減少鹽、醬油、味精等調味料，以及辣椒、豆瓣醬、蠔油醬等各式醬料的量，少吃各種加工食品，如罐頭、醃漬食物、有穀海產(蚌、蛤、螃蟹、牡蠣等)。
6.降低食物油脂攝取量：
＊五穀根莖類：少食加工類食品如餅乾、麵包、糕點、燒餅、油條、泡麵、粽子等含油量較高的產品。
＊奶類：以低脂、脫脂取代全脂奶、冰淇淋、乳酪等。
＊魚肉豆蛋類：避免高油脂的梅花肉、五花肉、蹄膀、香腸、臘肉、牛婻、熱狗、培根、魚餃、燕餃、蝦餃、秋刀魚、豆鼓。
＊油脂類：瓜子、花生、腰果、核桃、芝麻等含油脂高之核果類要少吃，沙拉醬、花生醬、奶油、植物奶油也少吃。
＊烹調方式：少用油炸、油煎或油酥方式。
7.減少含有膽固醇的食品攝取量：內臟、卵黃類、帶穀海鮮。
8.增加含有高纖的食品的攝取量，有助延緩血糖升高。
＊五穀根莖類：攝取天然食材，減少加工食品。
＊水果類：一日2─3份，勿過量，並非每樣水果均吃一樣的量。
＊蔬菜類：一日3份以上。
9.戒菸，不喝酒。
10.炒菜時改用植物油：避免動物性油如豬油、牛油、奶油、肥肉和飽和性植物油如棕梠油、椰子油。
11.少吃含精緻糖的加工食品：如糖果、蜂蜜、冰糖、碳酸飲料、包裝果汁、各種糖飲料、蜜餞、中西式甜點、含糖罐頭等。
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